كتاب طبخ المقلاة الهوائية الصحية

كتاب طبخ المقلاة الهوائية الصحية

لم تكن الحياة الصحية يومًا بهذه الأهمية كما هي الآن. فأسلوب الحياة المليء بالضغوط النفسية، إلى جانب التنازلات في اختياراتك الغذائية، قد يؤدي إلى تدهور الصحة والأمراض التي قد تحد بشدة من قدرتك على الاستمتاع بالحياة.

للأسف، بعض أشهى الأطعمة، كالدجاج المقلي والبطاطس المقلية، ليست مفيدة لمحيط الخصر ولا لصحتك العامة، إذ يتطلب طهيها كميات كبيرة من الزيت. مع ذلك، يمكنك الاستمتاع بنكهة وملمس الأطعمة المقلية دون أي آثار سلبية على صحتك باستخدام المقلاة الهوائية.

طُرحت المقالي الهوائية لأول مرة في أستراليا وأوروبا عام ٢٠١٠. وبعد أن حققت نجاحًا كبيرًا، سرعان ما طُرحت في أمريكا الشمالية واليابان. والآن، يمكنك العثور على المقالي الهوائية في معظم المطابخ الحديثة تقريبًا، حيث تُستخدم لطهي كل شيء من رقائق البطاطس إلى السمبوسة.

مع أن القلي الهوائي يُعتبر طريقة طهي صحية أكثر، إلا أن هذا لا يعني أنه بإمكانك تناول أطعمة غنية بالدهون يوميًا دون تعريض صحتك للخطر. تذكر أنك لا تزال بحاجة إلى ضبط النفس والالتزام بطهي أطعمة صحية في الغالب إذا كنت ترغب في الحفاظ على لياقتك.

إذا تساءلت يومًا عن كيفية عمل القلي الهوائي، وما إذا كان أفضل لك، فهذا الكتاب الإلكتروني يحتوي على كل المعلومات التي تحتاجها. كما يحتوي على وصفات صحية لتستمتع أنت وعائلتك بجميع فوائد القلي الهوائي.

-تأثير الشيف